農場ではスイカやメロン（6～7月）トマト（10～11月）の生産や 加工品（トマトジュースほか）の産直をしています。 カメハメハ大農場の農家カフェは移転しました。 移転先は福井県あわら市北潟57-5-3 金土日の13時～16時のみ営業しています。（イベント出店時は営業しておりません）
カメハメハ大農場は、あわら温泉旅館から廃棄された越前ガニの蟹ガラや
あわら産大豆のおからや米ぬかなどを使った手作りの有機肥料を施し、
メロン、スイカ、トマトなど旬の野菜やくだものをハウス栽培しています。
特に適期・樹上完熟収穫にこだわり野菜果物本来のおいしさを提供しています。
